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アトリエを移動サーカスのように転々としてたどり着いた南国の夜。
ちょうど１年を迎えました。
みなさま、ありがとうございます。
ってことでおいしいごはんをごちそうに！プチお祝。

場所は宜野湾市大謝名にある「ビストロ　シラノ」
ディナーはコースのみとのこと。
まずは白ワインで落ち着き＾＾、前菜の豚肉とフォアグラのパテ
おもわず一口。その後いそいで写真とりました。

スープは野菜とマッシュルームのクリーム
お魚は真鯛のグースファットオイルのブレゼ（ほうれん草とシャンパンの２色ソース）
お魚、おいしーーい。

お肉は牛ロースとうずらのロティ（赤ワインソース）
デザート
うずら、おいしい。お肉ももちろんですが、うずら・・・・❤

南国さんはお魚、私はうずらがお気に入りでしーた。
とにかくおいしいごはん、おいしいワイン。幸せ・・・❤
２年目がんばるぞーー！っと気合を入れました。
これからもよろしくおねがいします。